Portugal é um dos países onde a doçaria conventual se destaca, utilizando principalmente gemas, açúcar e amêndoas. Entre os séculos XVIII e XIX, era um grande produtor de ovos na Europa. A clara era exportada e usada na produção de vinho branco e para engomar roupas. Com o excesso de gemas e a abundância de açúcar das colônias, foram criadas maravilhosas receitas à base de gemas de ovos nas cozinhas dos conventos.
Com o passar do tempo, a doçaria conventual portuguesa tornou-se famosa não só pela sua qualidade, mas também pela sua variedade e sabor. As receitas desenvolvidas nos conventos se tornaram renomadas, destacando-se como uma rica tradição culinária que perdura até os dias atuais. A criatividade e habilidade das freiras transformaram esses doces em uma parte importante da cultura gastronômica portuguesa.
Nossos
Clientes aprovam
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Ótimo local para um café em Campo Grande! Clima e decoração portugueses, atendimento ótimo e opções de doces e salgados específicos de Portugal! Vale a pena conhecer!
★★★★★
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Ótimo lugar, as coisas são muito gostosas, os preços são um pouco caros mas vale muito a pena. Tem direito até a parabéns com música da Xuxa pra aniversariante.
★★★★★
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Uma padaria e confeitaria com pães e doces artesanais. Preço acessível ao que preza a servir. Comparando com outros locais com o mesmo propósito.
Média de gasto por pessoa R$ 60,00
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Lugar aconchegante, calmo,decoração com motivos portugueses, atendimento impecável e culinária excelente.
Pães artesanais e doces portugueses maravilhosos.
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Lugar aconchegante, com comidas saborosas e café ☕ quentinho.
Uma boa opção para parar tomar um café e bater um papo. Como fica numa rua movimentada, custa um pouco pra estacionar. Mas no geral, vale muito a pena conhecer.
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